Birleşik Krallık’ta bulunan Leeds Üniversitesi’nden bilin insanları, yeşil çayın içerisinde bulunan Epigallokateşin Gallat (EGCG) adlı maddenin kan damarlarındaki tehlikeli plakları parçaladığını keşfetti. Araştırma, yeşil çay tüketiminin demans belirtilerini azaltmada etkili olabileceğini ortaya çıkardı.
YEŞİL ÇAYIN BEYİN BEYİN SAĞLIĞINA ETKİSİ
Çalışmanın sonuçlarına göre yeşil çayın beyin sağlığına olumlu etkilerini vurgulandı. İngiliz haber sitesi Express’e konuşan bir doktor her gün 200 ml olan üç bardak ölçüsünde yeşil çay içmenin beyin sağlığını olumlu etkilediğini iddia etti.Uzmanlar, yeşil çayın düzenli tüketiminin sadece demans riskini azaltmakla kalmayıp aynı zamanda kemik sağlığını destekleyebileceğini, iltihabı azaltabileceğini ve kolesterolü düşürebileceğini söylüyor.
POŞET ÇAY YERİNE ÇAY YAPRAKLARINI TERCİH EDİN
Newcastle Üniversitesi’nden Dr. Edward Okello, poşet çay yerine çay yaprakları kullanarak demleme yapmanın daha fazla fayda sağlayacağının altını çizdi. Dr. Okello, yeşil çayın içeriğinde bulunan EGCG’nin hafıza oluşumu, düşünce süreçleri, kasların uyarımı ve uyanma gibi beynin temel işlevlerinde görev alan asetilkolin düzeylerini artırarak bilişsel işlevleri iyileştirdiğini ifade etti. Dr. Okello, altı yıllık bir araştırmanın sonuçlarına göre 85 yaş üstü kişilerin düzenli çay tüketiminin bilişsel işlevlerdeki gerilemeyi yavaşlattığının ortaya çıktığını vurguladı.
2017 yılında yapılan araştırmada yeşil çay içmenin içerdiği kafein gibi bileşikler nedeniyle biliş, ruh hali ve beyin fonksiyonuna olumlu etkiler sağlayabileceği görüldü.
Çin’de yapılan 2020 tarihli çalışmada ise orta yaşlılar ve yaşlıların yeşil çay tüketimiyle bilişsel bozuklukları arasındaki bağlantı incelendi. Araştırma yeşil çay tüketim sıklığı fazla olan insanlarda bilişsel bozukluk riskini yüzde 64 daha düşük olduğunu fark etti.
FAYDALARI SADECE BEYİN ÜZERİNDE DEĞİL
BBC’nin ünlü televizyon doktoru Michael Mosley ise yeşil çayın demansa karşı korumanın ötesinde genel sağlık açısından birçok fayda sağlayabileceğinin altını çiziyor. Mosley, yeşil çayın içindeki polifenollerin egzersiz sırasında yağ yakımını artırarak, ruh halini iyileştirerek ve kalp hastalığı riskini azaltarak ekstra sağlık avantajları sunduğunu belirtiyor.
BEYİN SAĞLIĞINI KORUMANIN DİĞER YOLLARI
Haftalık olarak çıkarılan The Lancet tıp dergisi, demans vakalarını önlemenin veya geciktirmenin yüzde 40’a kadar mümkün olabileceğini iddia ediyor. ABD Hastalık Kontrol ve Korunma Merkezleri (CDC), demansa karşı yapılabilecekleri şöyle sıraladı:
- Sigarayı bırakın. Bunun hem beyin sağlığını korumaya yardımcı olabileceği hem de kalp hastalığı, kanser, akciğer hastalığı ve diğer sigara ile ilişkili sağlık sorunlarına yakalanma riskini azaltabileceği belirtiliyor.
- Kan basıncı seviyenizi düzenleyin. Yüksek tansiyonun kontrol altına alınmasının, demans riskini azaltmada önemli bir adım olarak kabul ediliyor.
- Kan şekerinizi korumaya çalışın. Özellikle diyabetli hastaların kan şekerini koruması demans riskini azaltıyor.
- Vücudunuzu çalıştırın. Fiziksel aktiviteler depresyon ve anksiyete riskini azaltarak daha iyi uyumanızı sağlıyor. Bu beyin sağlığını korumada önemli rol oynuyor.
Not: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır ve yayınlandığı tarihten önceki bilimsel araştırmalara ya da uzman görüşlerine dayanmaktadır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktora başvurulmalıdır.