Sofranızdan soğan ve sarımsağı eksik etmeyin. Soğan ve sarımsağın bağışıklık sistemini güçlendirdiğini biliyor muydunuz? Diyetisyen Gizem Güneş, soğan ve sarımsak hakkında çarpıcı açıklamalarda bulundu. Güneş, bağışıklık sistemini güçlendirmek için sofralarda mutlaka sarımsak ve soğanının bulundurulması gerektiğini ifade etti.
Zonguldak’ta diyetisyenlik yapan Gizem Güneş, nezle halsizlik ve yorgunluktan etkilenmemek için yapılması gerekenlere dikkat çekti. Diyetisyen Gizem Güneş, bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için sarımsak ve soğanın sofralardan kesinlikle eksik edilmemesi gerektiğini ifade etti.
“KIŞ AYLARINDA SARIMSAK VE SOĞANI SOFRAMIZDAN EKSİK ETMİYORUZ”
Bağışıklık sisteminin nasıl güçlendirilmesi gerektiği hakkında çeşitli açıklamalarda bulunan Güneş:
“Havaların soğumasıyla birlikte birçok kişide nezle halsizlik yorgunluk gibi belirtiler baş gösteriyor. Bu belirtilerin altında çoğu zaman dengesiz ve düzensiz beslenme mevsim değişikliği stres gibi faktörler yer alıyor. Bunlar gibi çevresel etmenlerden etkilenmemek için neler yapmalıyız. Nasıl beslenmeliyiz. Bunlardan bahsedeceğim. Bağışıklık sistemimizin zayıflamasıyla birlikte vücudumuz hastalıklara aşık hale geliyor. Bağışıklık sistemimizi güçlendiren besinler nelerdir derseniz öncelikle kış aylarında sarımsak ve soğanı soframızdan eksik etmiyoruz.” ifadelerine yer verdi.
Açıklamalarına devam eden Güneş: “Bunun dışında gene baharatlardan zencefil zerdeçal gibi baharatları yemekleri çorbalarımıza salatalarımıza ekleyerek soframızda bulunduralım. C vitamini içeren turunçgiller portakal, mandalina gibi bunlarında önemi olan saati. Saatlerinde tüketilmesi önemli. Sabah saatlerinde tükettiğimiz portakal mandalina greyfurt gibi turunçgillerle bağışıklık sistemimizi güçlendirebiliriz. Onun dışında karaciğer dostu kış sebzelerinden bahsedelim. Lahana, pırasa, karnabahar gibi karaciğer dostu kış sebzeleri. Bunlarında sofralarımıza ekleyelim” şeklinde konuştu.
