Yeşil yapraklı sebzeler A, C, K, E ve B vitaminleri gibi çeşitli vitaminler ile magnezyum, demir, potasyum, kalsiyum, folat gibi mineralleri içerir. Aslında faydalarıyla ön plana çıkan bu sebzelerin kalp hastaları için zararlı olduğunu biliyor muydunuz?
Vücut fonksiyonlarının düzenlenmesine, kemik ve kas sağlığının korunmasına, bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunan yeşil yapraklı sebzeler kalp hastaları tarafından mutlaka doktor kontrolünde tüketilmelidir.
Kanın pıhtılaşmasını etkileyebilecek K vitamini içeren yeşil yapraklı sebzeler K vitaminini bloke eder. Bu nedenle kanı sulandıran bir ilaç kullanıyorsanız yeşil yapraklı sebzelerden kaçınmalısınız.
En çok tüketilen yeşil yapraklı sebzeler ise; Ispanak, brokoli, pazı, kıvırcık lahana, roka, marul ve kereviz yaprağıdır.
Greyfurt ise içeriğindeki C vitamini nedeniyle aslında güçlü bir antioksidan etkiye sahiptir. Ancak bu meyve aynı zamanda kalp hastalarında ilaçlarla etkileşime girebileceği için tehlikelidir.
Kardiyoloji Uzmanı Doç. Dr. Muhammed Keskin kalp hastalıkları riskini azaltmak için beslenme alışkanlıklarımızın önemine dikkat çekiyor. Peki kalp sağlığını riske atabilecek besinler nelerdir?
KALP SAĞLIĞINIZI RİSKE ATACAK BESİNLER
Kalp sağlığını koruyarak hastalık risklerini aza indirmek için beslenme alışkanlığımızın nasıl olduğu çok önemlidir. Özellikle kalp hastaları için bazı besinleri tüketmek sakıncalı olabilir.
1- Margarin: Trans yağ içeriği fazla olan margarin kalp sağlığı için oldukça zararlıdır. Kalp sağlığımızı korumak için zeytinyağı gibi doğal yağları tercih etmemiz gerekir.
2- Şeker: Şekeri fazla tüketmek tip 2 diyabete, obeziteye ve kalp hastalığına neden olabilir. Özellikle işlenmiş şeker içeren yiyeceklerden ve içeceklerden uzak durmamız kalp sağlığı açısından önemlidir.
3- Ekmek: Beyaz ekmek gibi işlenmiş tahıllar kan şekerini hızlı şekilde yükseltir. Kalp sağlığı için zararlı olan ekmek yerine kompleks karbonhidrat kaynakları tercih edilmelidir.
4- Kızartmalar: Derin bir yağ içinde kızartılan yiyecekler trans yağ ve doymuş yağ açısından zengindir. Bunun yerine buharda, fırında ya da ızgara olarak pişirilmiş yiyecekleri tercih etmemiz gerekir.
5- Paketli gıdalar: Paketli atıştırmalıklar içeriğinde yüksek miktarda tuz, şeker ve katkı maddesi barındırabilir. Doğal ve taze gıdaları tüketmek kalp sağlığımız açısından daha iyi olur.
6- İşlenmiş etler: Sosis, pastırma, salam gibi işlenmiş etlerde yüksek miktarda tuz ve doymuş yağ vardır. Bu tür etlerden tamamen uzak durmak, kalp sağlığı riskini azaltmaya yardımcı olur.
KALP SAĞLIĞINIZI ARTIRIN!
Hisar Intercontinental Hospital Kardiyoloji Bölümü Uzmanları Kalp sağlığını korumak için neler yapmamız gerektiğini anlattı. İşte beslenme düzenimize dikkat etmek dışında kalp sağlığını korumak için yapmamız gerekenler…
EGZERSİZ YAPIN
Gün içinde egzersizlerimize dikkat etmemiz çok önemlidir. Günlük aerobik egzersizler kolesterol ve kan basıncınızı düzenleyecektir. Şeker hastalığından koruyan egzersizler kalp krizi riskini en aza düşürür. Egzersiz yapmak aynı zamanda uyku düzenimize etki eder, kilo vermemize yardımcı olur.
Haftada toplam olarak 2,5 – 5 saat orta şiddette yapılacak yürüyüş, yüzme, bisiklet, kayak gibi egzersizler kalp sağlığına iyi gelecektir. Bu egzersizleri gün gün olarak yapabileceğiniz gibi birkaç güne de yayabilirsiniz. Egzersiz süresi arttıkça hastalık riskiniz azalacaktır.
DİYET YAPIN
Kalp sağlığınız için diyet alışkanlıklarımızı düzenlemeniz gerekir. Sağlıklı bir kalbe sahip olmak için sebze, meyve gibi potasyumdan zengin gıdaları, kuru baklagil ve tahılları tüketmeyi artırmak gerekir.
BEYAZ ET TERCİH EDİN
Kırmızı et yerine beyaz et tercih etmek kalp sağlığını korumaya yarayacaktır.
KOLESTEROL KONTROLÜ
40 yaşında üzerinde olan sağlıklı bireylerin 5 yılda bir kolesterol düzeylerini ölçtürmesi gerekmektedir.
TANSİYONUNUZU ÖLÇÜN
Sağlıklı kişilerin yılda en az bir kere tansiyonunu ölçtürmesi gerekir. Yüksek tansiyon sinsi ilerleyen bir hastalıktır. Çoğu zaman belirti vermeden ilerler. Bu nedenle tansiyona dikkat etmek gerekir.
STRESTEN UZAK DURUN
İnsanı en çok yoran şeylerin başında stres gelir. Stres vücutta adrenalini artırarak kronik kalp hızını ve tansiyonu yükseltir. Meditasyon, yoga ve solunum egzersizleri stresin vücuttaki etkilerini mümkün olduğunca azaltır.
KALİTELİ UYKUYA ÖNEM VERİN
Günde 6-8 saat kaliteli uyku uyumak çok önemlidir. Kaliteli uyku tansiyonu düzenler, düzensiz kalp rirmi olasılığını azaltır. Uykusunu düzenli uyuyan kişilerde kalp krizi ve kalp yetersizliği riski daha düşük olur.
Uyku ve uyanma saatlerinizin düzenli olmasına gayret ederseniz hastalık risklerinizde azalacaktır.
GECE BESLENMESİNİ KESİN
Uyku öncesidne ağır yemek yemekten kaçının. Çay, kahve gibi içecekleri geç saatlerde tüketmeyin.
FAZLA KİLO ALMAYIN
Eğer fazla kilonuz varsa kurtulmaya çalışın. Beden kitle indeksinizin 19-25 arasında bir değer olmasına dikkat edin. Beden kitle indeksi; vücut ağırlığının boy uzunluğunun karesine bölünmesiyle elde edilir.
SİGARA İÇMEYİN
Sigara içiyorsanız kendinize bir tarih belirleyin ve sigarayı bırakmak için destek alın. Belirlediğiniz tarihin özel bir tarih olması motivasyonunuz için önemlidir.
TUZU AZ KULLANIN
Eğer yemeğe bakmadan tuz atıyorsanız bundan vazgeçin. Günlük önerilen tuz miktarı en fazla 5 gram (1,5 çay kaşığı) olmalıdır.
TATİL YAPIN
Kalp sağlığınıza iyi gelecek diğer bir şey ise tatile gitmektir. Yapılan çalışmalar gösteriyor ki düzenli tatile gitmek kalp hastalığı riskini azaltır.
Not: Bu içerik bilgilendirme amaçlıdır ve yayınlandığı tarihten önceki bilimsel araştırmalara ya da uzman görüşlerine dayanmaktadır. Tanı ve tedavi için mutlaka doktora başvurulmalıdır.
